A rostélykeret 15x3 mm-es saválló laposvasból készült. A 4 mm átmérőjű rudak csak az
egyik végükön vannak behegesztve, míg másik végük szabadon mozoghat a szemközti
furatban, így a hő hatására nem deformálódik a rostély.

A hat rostély egymástól függetlenül emelhető - süllyeszthető, mintegy 30 cm magasságig.

 

Az első elképzelés

Aztán a valóság:

 

Rostélyalkatrészek. A mintegy 240 furat készítésekor a fúrószárat folyamatosan egy vízsugárral kellett hűteni...

Platni. Fekete lemez. Olajjal kenegetve használják, ha ezen megkapatják a húst, utána már nem szárad ki a rostélyon.

Bordákkal erősítettük meg, hogy ne vetemedjen.

Párolótetők